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内脏下垂的药膳调治
http://www.100md.com 2003年5月1日 《祝您健康》 2003年第5期
     中医认为脾主运化,统摄血液,开窍于口,其华在唇。脾胃共为“后天之本”。当脾气虚弱时,会有食少纳果、食后脘腹胀满、便溏、四肢倦怠、少气懒言、消瘦、面色萎黄等症状。若脾气虚弱加重,脾气不升,清阳下陷,升举无力,就会感到头晕目眩、腹部坠胀,甚至出现内脏下垂。对于内脏下垂的调治,中医常采用补中益气方药。内脏下垂不易在短期内治好,贵在饮食调理,可选以下药膳:

    (1)参枣米饭。原料:党参15克,红枣20克,糯米250克,白糖50克。制法:将党参、红枣放在瓷锅或铝锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参、红枣,汤液备用。将糯米(香血糯更佳)淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后扣在盘中。然后把党参、红枣摆在糯米饭面上。将汤液加白糖,煎成浓汁倒在枣饭上 ......

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