海鲜美味恐怕没有谁不愿品尝。的确，很多海鲜都药食相宜，具有较好的医疗保健作用。比如，沙丁鱼富含降低胆固醇、延缓衰老、预防动脉硬化和血管栓塞的核酸、二十碳五烯酸、牛黄酸及硒等多种营养成分。海虾包括龙虾、对虾，均是食中上品，同时有补肾壮阳之功。民间以活对虾酒浸至死，炒熟常食用于治疗阳痿。用鲜虾肉和牡蛎肉捣成粘膏状加醋拌匀，外涂可治皮肤溃疡。虾肉可治疗筋骨疼痛、全身瘙痒、麻疹透发不快以及通乳。虾壳还可用于治疗神经衰弱及缺钙。

    海蜇可治疗高血压、哮喘，并可催乳。海葵可用于治疗痔疮、脱肛、蛲虫病、体癣 ......