我今年52岁，吃嘛嘛香，身体倍儿棒，头一碰上枕头很快就进入梦乡，晚上不起夜，一觉睡到大天亮。去年国庆节，我和几个晚辈去泰山游玩，在从泰山“天街”向山顶冲刺时，我“老夫聊发少年狂”，速度不让后生，与小伙子们接踵登上山顶。

    也许朋友们会说，在当今世人平均寿命普遍提高的情况下，52岁正值中年，登上泰山不足为奇。但是我相信，如果诸君知道我10年前的健康状况，就不会如此说了。

    10年前，我在一家大型企业当生产总调度，负责全厂的生产，工作压力非常大。由于工作需要，我经常值夜班，这就决定了我要经常吃夜餐。起初，我遵循“早餐好，中餐饱，晚餐少”的原则来安排我的一日三餐，但对第四餐——夜餐却马马虎虎，经常是一碟卤莱一斤红葡萄酒就“糊”过去了 ......