今年86岁的著名营养专家李瑞芬教授，曾任中国人民解放军陆军总医院营养科主任，从事临床营养工作60余年，在国内外享有较高的知名度。

    在李老那充满书香的小小工作室里，见到年过八旬的李老还是那么精神矍铄，神采奕奕，我不由得想起一句话——健康的女人，一生都是美丽的。书房内一叠叠手稿、一堆堆资料、一幅幅参加国内外各种活动的照片，充分说明李老仍是老骥伏枥，志在营养。当笔者看见桌上正在工作的电脑，不由惊讶地问：“李老，您也在用这东西?”

    “是呀!”说着，李老拿起一张《饮食营养科技网》的结构图让我看，“我计划将所有与营养有关的资料全部输入电脑，上传到网络上，以便为更多的人服务。不过，这事光靠我还不行 ......