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食醋的医疗保健功效(十一)
http://www.100md.com 2007年9月1日 《祝您健康》 2007年第9期
     功效之十一:其他功效。

    因为内服外用食醋具有多种医疗效果,中国古代医学家及近代药理研究均对其药用价值给予充分的肯定。除前几期所述的功效外,食醋还有利尿,治疗结石、骨质增生、坐骨神经痛、腰腿扭伤、血肿、骨折、肠道寄生虫及外科的一般炎症等作用。

    现代研究发现,食醋有利尿、溶石、排石的作用,它不仅能防治便秘、尿潴留,而且能够防治肾结石、膀胱结石及胆结石,结石中所含的成分多为钙,其中大部分为草酸钙。食醋能增强肾脏功能,有利尿作用,而且食醋中的柠檬酸、醋酸对草酸钙有显著的溶解作用。

    食醋还有软化局部骨骼和脱钙的作用,临床常用醋治疗骨质增生,如用食醋炒麸皮热敷治足跟骨刺,或加入中药煎煮,取之进行离子透人,治疗各部位的骨质增生。中医学认为,食醋外敷有活血、消肿、止痛的作用,常用醋调中药外敷治疗腰腿扭伤、骨折、软组织损伤,能迅速消肿止痛,如将川乌、草乌、马钱子、土鳖虫、透骨草、威灵仙等中药研磨,加醋调成膏状外敷,可治疗腰椎间盘突出、坐骨神经痛、骨折等。醋调中成药七里散、跌打丸,可治跌打损伤、筋骨疼痛,有明显的散淤、消肿、止痛作用。中医认为,食醋味酸,有缓急止痛作用。据报道,饮用食醋还可治疗胆道蛔虫病。此外,将食醋稀释后(每30毫升醋加凉水至100毫升)于睡前灌肠,可治疗蛲虫症。

    食醋也常用于治疗外科的一般炎症。如:取食醋250毫升,入搪瓷锅中加热,沸后加入乳香,没药末各6克,边搅拌边加入淀粉60克,待成糊状后,将其涂于牛皮纸上(面积应大于病变范围,厚1~1.5厘米),等温度降至摄氏50度左右时,敷于患处,外用纱布包扎,如有伤口按常规处理后,必须先敷以凡士林纱布再将醋膏敷于伤口。凡蜂窝组织炎、丹毒、脓肿、腮腺炎、乳腺炎等急性炎症即可应用,但对于骨髓炎则不适宜。

    (编辑 樊明), http://www.100md.com(王继华)