能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食管癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍：“治学业衰少，渐成噎嗝；梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方：“治反胃转食，药物不下；大雪梨1个，以丁香15粒刺人梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于梨所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以，梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

    猕猴桃 含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量高，是橘子的4～12倍，是苹果的30倍，是葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质 ......