生活小窍门五则等
玉米棒去带鱼鳞：把带鱼先在温水中浸泡一下，然后用吃剩的玉米棒来回擦，鱼鳞很容易就能刮下来。这个方法的优点是鱼鳞易除又不会伤肉质。
厨具生锈调料除：铁锅生锈了，只要倒些醋在锅里，加水煮开，边烧边刷，就能很快去除铁锈。如果铜锅生锈了，同样用醋去擦洗，铜镑很快就消失了。如果铝制品生锈，放在醋水中泡一会儿就可以了。如果锅中锈迹斑斑，也可放相颗粒盐在锅里炒，等盐变骺关火擦锅，很怏就能去除铁锈。
打皮刀新用途：有的高龄老^牙齿已所剩无几，靠牙齿吃不了苹果和梨。可用打皮刀将苹果和梨去皮后，再用打皮刀将其打成薄片，就可以享用了。
旧羽绒服改做大抱枕：穿旧的羽绒服，如果不想再穿了，可以把羽毛拿出来，塞到缝好的抱枕套里，做个大抱枕。
橙子买又硬又沉的：购买橙子，特别是哜橙，要选正常成色，拿起来沉甸甸的，皮薄厚均匀且有硬度，果脐小且不凸起，这样的橙子水分较多，口感较好。
, 百拇医药
有办法帮你去除口臭
引起口腔异味的原因主要有三个：一是食物残渣在细菌的作用下发酵腐败分解，产生难闻的气味；二是牙周疾病、龋齿造成异味；三是患有消化道疾病。如缺乏胃动力、消化不好。
如果前两种原因引起口腔异味，下面这5种方法可以帮助你清新口气：①多嚼口香糖，或者使用口气清新剂。②饭后用淡盐水漱口，能杀菌消炎，或用鲜芦根泡水喝。③咀嚼香菜、茶叶或花生米，咀嚼时间越长越好，能让其本身特有的香气充分分解出来，可净化口气。④牛奶或在开水里加入一些薄荷或鲜柠檬汁，喝一杯即可去除异味。⑤吃点番茄、柚子、枣、橘子，另外，咀嚼橘子皮也能消除异味。
如果是消化道疾病引起的口腔异味，要想治本还是要到医院诊治。
儿童空腹不宜吃糖
家长们往往爱给孩子们买糖果、巧克力或果汁饮料等甜东西吃。其实，给小孩们多吃糖类食品对身体害多益少，尤其在空腹时更会影响他们机体正常的新陈代谢功能。
, 百拇医药
专家研究表明，空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大大减低。
蛋白质是人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用。当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。所以，医学和生理学家们一致认为，大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果类食品。
葡萄酒有无酒精均有益健康
专家研究表明，去掉酒精的红葡萄酒，其健康成分犹在。这项研究测出了无酒精葡萄酒中所含的对人体的有益成分——血液中的焦儿茶酸。这种成分可以降低癌症和心脏病的危险性。
试验志愿者有的领了两杯正规的红葡萄酒，有的领了两杯去掉了酒精的红葡萄酒。研究人员发现，在葡萄酒和无酒精葡萄酒之间，两者的焦儿茶酸没有明显的不同。焦儿茶酸，也称黄烷类，有预防冠状心脏病和某些癌症的功效，也可以从新鲜水果和蔬菜中得到。黄烷类也有改善免疫系统的作用。低剂量饮葡萄酒对心脏病有好处的信息已广为人知，现在证实了无酒精葡萄酒有与葡萄酒一样对心脏的益处，却又没有酒精过度的麻烦，实在是柳暗花明又一村。
, http://www.100md.com
穿红装有利于健康
大气中的臭氧每减少1%，照射到地面的紫外线就要增加2%，而皮肤癌的发生率则增加4%左右。在阳光下穿红色的衣裙能减轻紫外线对皮肤的损害。这是因为紫外线是位于太阳七色光普中最远离红色光普的波长最短的射线，它易被波长最长的红色可见光接纳吸收。因此，穿红色衣服可以吸收、过滤掉更多的太阳紫外线，从而可减轻紫外线对皮肤的损害。
排骨汤不放盐补钙效果最佳
排骨汤不放盐补钙效果更佳。钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争，当钠摄入量高时，人体就会相应减少对钙的吸收，而增加尿钙排泄。研究发现：盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差，可以说，高钠饮食是补钙的重要杀手。
因此，人们在补钙时一定要注意低盐饮食。少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物，如腌制肉或烟熏食品、酱菜、成味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右，减少钠和钙的直接正面冲突。想要通过喝排骨汤来补钙的话，在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不放盐。
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绿叶蔬菜不能回锅
绿叶蔬菜是健康营养的代表，不过如果一顿没有吃完再回锅去炒不但会将绿叶蔬菜的营养成成分破坏掉，甚至还会让绿叶蔬菜带有毒素。
在日常生活中，常有人把剩下的饭菜一次次地加热，以为这样就可以防止饭菜腐败。其实从医学角度分析，这种观点并不完全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。
在一般情况下，通过100℃的高温加热，几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说，加热就无能为力了。加热不仅不能把毒素破坏掉，有时反而会使其浓度增大。另外，在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的，但蔬菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中，硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。尤其是过夜的剩菜，经过—夜的盐渍，亚硝酸盐的含量会更高。而亚硝酸盐经加热后，毒性会增强，严重的还可导致食物中毒，甚至死亡。另外，像发芽的土豆中含有的龙葵素、霉变的花生中所含的黄曲霉素等都是加热无法破坏掉的。因此，我们千万不要以为剩菜只要热热就行了，最好还是不要有剩菜，吃多少做多少。, 百拇医药
厨具生锈调料除：铁锅生锈了，只要倒些醋在锅里，加水煮开，边烧边刷，就能很快去除铁锈。如果铜锅生锈了，同样用醋去擦洗，铜镑很快就消失了。如果铝制品生锈，放在醋水中泡一会儿就可以了。如果锅中锈迹斑斑，也可放相颗粒盐在锅里炒，等盐变骺关火擦锅，很怏就能去除铁锈。
打皮刀新用途：有的高龄老^牙齿已所剩无几，靠牙齿吃不了苹果和梨。可用打皮刀将苹果和梨去皮后，再用打皮刀将其打成薄片，就可以享用了。
旧羽绒服改做大抱枕：穿旧的羽绒服，如果不想再穿了，可以把羽毛拿出来，塞到缝好的抱枕套里，做个大抱枕。
橙子买又硬又沉的：购买橙子，特别是哜橙，要选正常成色，拿起来沉甸甸的，皮薄厚均匀且有硬度，果脐小且不凸起，这样的橙子水分较多，口感较好。
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有办法帮你去除口臭
引起口腔异味的原因主要有三个：一是食物残渣在细菌的作用下发酵腐败分解，产生难闻的气味；二是牙周疾病、龋齿造成异味；三是患有消化道疾病。如缺乏胃动力、消化不好。
如果前两种原因引起口腔异味，下面这5种方法可以帮助你清新口气：①多嚼口香糖，或者使用口气清新剂。②饭后用淡盐水漱口，能杀菌消炎，或用鲜芦根泡水喝。③咀嚼香菜、茶叶或花生米，咀嚼时间越长越好，能让其本身特有的香气充分分解出来，可净化口气。④牛奶或在开水里加入一些薄荷或鲜柠檬汁，喝一杯即可去除异味。⑤吃点番茄、柚子、枣、橘子，另外，咀嚼橘子皮也能消除异味。
如果是消化道疾病引起的口腔异味，要想治本还是要到医院诊治。
儿童空腹不宜吃糖
家长们往往爱给孩子们买糖果、巧克力或果汁饮料等甜东西吃。其实，给小孩们多吃糖类食品对身体害多益少，尤其在空腹时更会影响他们机体正常的新陈代谢功能。
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专家研究表明，空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大大减低。
蛋白质是人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用。当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。所以，医学和生理学家们一致认为，大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果类食品。
葡萄酒有无酒精均有益健康
专家研究表明，去掉酒精的红葡萄酒，其健康成分犹在。这项研究测出了无酒精葡萄酒中所含的对人体的有益成分——血液中的焦儿茶酸。这种成分可以降低癌症和心脏病的危险性。
试验志愿者有的领了两杯正规的红葡萄酒，有的领了两杯去掉了酒精的红葡萄酒。研究人员发现，在葡萄酒和无酒精葡萄酒之间，两者的焦儿茶酸没有明显的不同。焦儿茶酸，也称黄烷类，有预防冠状心脏病和某些癌症的功效，也可以从新鲜水果和蔬菜中得到。黄烷类也有改善免疫系统的作用。低剂量饮葡萄酒对心脏病有好处的信息已广为人知，现在证实了无酒精葡萄酒有与葡萄酒一样对心脏的益处，却又没有酒精过度的麻烦，实在是柳暗花明又一村。
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穿红装有利于健康
大气中的臭氧每减少1%，照射到地面的紫外线就要增加2%，而皮肤癌的发生率则增加4%左右。在阳光下穿红色的衣裙能减轻紫外线对皮肤的损害。这是因为紫外线是位于太阳七色光普中最远离红色光普的波长最短的射线，它易被波长最长的红色可见光接纳吸收。因此，穿红色衣服可以吸收、过滤掉更多的太阳紫外线，从而可减轻紫外线对皮肤的损害。
排骨汤不放盐补钙效果最佳
排骨汤不放盐补钙效果更佳。钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争，当钠摄入量高时，人体就会相应减少对钙的吸收，而增加尿钙排泄。研究发现：盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差，可以说，高钠饮食是补钙的重要杀手。
因此，人们在补钙时一定要注意低盐饮食。少吃或不吃在加工、制备过程中加入太多钠的食物，如腌制肉或烟熏食品、酱菜、成味零食等。喝牛奶、吃钙片最好能距离吃饭时间2小时左右，减少钠和钙的直接正面冲突。想要通过喝排骨汤来补钙的话，在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不放盐。
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绿叶蔬菜不能回锅
绿叶蔬菜是健康营养的代表，不过如果一顿没有吃完再回锅去炒不但会将绿叶蔬菜的营养成成分破坏掉，甚至还会让绿叶蔬菜带有毒素。
在日常生活中，常有人把剩下的饭菜一次次地加热，以为这样就可以防止饭菜腐败。其实从医学角度分析，这种观点并不完全正确。因为有些食物的毒素仅凭加热是不能消除的。
在一般情况下，通过100℃的高温加热，几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说，加热就无能为力了。加热不仅不能把毒素破坏掉，有时反而会使其浓度增大。另外，在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的，但蔬菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中，硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。尤其是过夜的剩菜，经过—夜的盐渍，亚硝酸盐的含量会更高。而亚硝酸盐经加热后，毒性会增强，严重的还可导致食物中毒，甚至死亡。另外，像发芽的土豆中含有的龙葵素、霉变的花生中所含的黄曲霉素等都是加热无法破坏掉的。因此，我们千万不要以为剩菜只要热热就行了，最好还是不要有剩菜，吃多少做多少。, 百拇医药