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苦瓜苦尽甘来
http://www.100md.com 2011年1月1日 《祝您健康》 2011年第1期
     苦瓜在那儿自己学着查字典,口中默念有词,苦力,苦水,苦难,苦胆,苦肉计。唉,太苦了,还有苦口婆心,苦心孤诣,哦,这里有个苦尽甘来,呵呵,总算有点希望了!

    南瓜走过来说,小苦呀,你为什么会那么苦呢?许多人家的厨房里从没闪现过你的身影。

    苦瓜说,说的就是呀,苦出身呀,从小娘就生病,不过有人说。穷人家的孩子早当家,我从小就会给娘治糖尿病,给娘炒苦瓜吃。用苦瓜250克,洗净切块,炒时加食油、盐适量,佐膳。因为我们苦瓜性味甘、苦,既能清热解毒、除烦止渴,又能降低血糖。

    南瓜说,是呀,告诉你,如果我能为你母亲尽一点微薄之力,我也很开心。用我1000克切块,加水适量,煮汤熟后随饭饮用。南瓜中富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加饱腹感。

    苦瓜和南瓜成了好朋友,也有许多朋友相继来帮助苦瓜,构杞和兔肉夫妇的帮助最大,他们在一起炖煮,给苦瓜娘吃,对她患的糖尿病帮助很大,苦瓜娘的大便不那么稀溏了,也不常困倦无力了,尿频的症状在减轻。枸杞和兔肉夫妇还出资让苦瓜去报名读书,苦瓜更改了自己的名字,就叫“苦尽甘来”。, http://www.100md.com(郭合浦)