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这样做,吃得更营养
http://www.100md.com 2011年7月1日 《祝您健康》 2011年第7期
     有时你觉得自己已经像个营养专家,食物搭配合理又美味,可是为什么还是营养素摄入不足?其实,尝试改变一点点小习惯,效果很可能会让你大吃一惊!

    面粉加点“豆”,营养可更高

    豆浆、豆腐以及其他豆制品在女性食谱中出现得越来越频繁,可用大豆磨成的大豆粉却远远没有那么受欢迎,因为除了大型食品工业机构外,我们很少在家中用它单独来做面食,难道我们就只能“望豆粉而兴叹”?当然不用,只要把“面袋”做个小改变就好!因为豆粉最好的食用方法不是单独做成食品 ......

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