去年春天，我应友人小田友和之邀去日本看樱花。在朋友的家宴上，只见雪白的米饭、碧绿的生菜、红色的生鱼片、橘色的胡萝卜，鱼、虾、蟹只有二三块，汤里飘着几片豆腐，几叶小菜和一点海藻类。每道菜的分量虽只有一点点，但都保持着原来的本味，吃起来十分爽口。

    日本男人平均寿命79.19岁，女人85.99岁，寿命之长备受世界瞩目。饭后，我与小田谈起养生，从他的只言片语中，我悟出了一点日本人的长寿之道。

    1.重视性格调养

    近几十年来，随着科学的进步，经济的发展，受中国传统文化的影响，日本国民受教育程度普遍提高，民族素质大有增强。他们人人加强内心修养，讲究礼貌，倡导“安于本分、敬业重业”，遵守“不听闲言，不说别人坏话 ......