近日，中国调查网公布了一项有关早餐的问卷调查，共有1000多人参与了此项调查。调查结果显示，20%左右的白领人群常常不吃早餐，高达42.5%的人群吃早餐的时间又短又急。调查结果还表明，有80%以上的人群有固定的早餐习惯，但有些吃法虽深受人们喜爱，却也存在一些不利于营养吸收的误区。

    吃法一：“回味早餐”。此类早餐的内容为剩饭、剩菜。主要人群：百姓人家。有些家庭主妇们喜欢在前一天晚上有意识地多做些饭菜，第二天早晨给全家人加热一下。营养缺陷：这种早餐通常被认为有菜、有肉，还有主食，营养全面。但需要注意的是，并不是所有的菜类都适合。一定要避免吃隔夜的叶类菜及绿色蔬菜 ......