海菜是海洋中生长的各种可食性植物的总称，被誉为海洋中的“黑色食品”，海菜营养丰富，含有人体所需的多种物质。其中，海带、紫菜等是我们最为常见的海菜。海带风味独特，含有很高的营养保健价值，被称为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”等。

    海带具有很好的抗癌作用。医学科学研究证明，癌症病人的血液多呈现酸性 ......