信号1 头发干燥、变细、易断、脱发

    可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌

    营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。

    每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。

    信号2 夜晚视力降低

    可能缺乏的营养：维生素A

    营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A ......