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编号:12977701
鄱湖七鱼粉
http://www.100md.com 2017年2月1日 《祝您健康》2017年第2期
     千百年来,九江不仅以其风景秀丽的庐山和博大精深的文化闻名于世,那形形色色精美的小食也吸引了世界各地的游客。一部《舌尖上的中国》不知勾起多少国人对美食的渴望与期盼,中华美食源远流长,浔阳古城文化博大精深。各色各样的精美小食,既像是上天赐给人们的小礼物,更是千百年来经历无数劳动人民智慧和心血打磨的艺术结晶。

    古称浔阳的九江拥有2200多年深厚的历史文化沉淀,地处中国第一大淡水湖鄱阳湖之边,是典型的江南鱼米之乡。万里长江从这里缓缓流过,风景秀丽的庐山在这里雄姿矗立,这里鱼类资源十分丰富,品种繁多,独特的地缘文化注定了这里是一个美食的汇集地。千百年来在九江饮食文化中 ......

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