“功能农业”将带来什么？
民以食为天，人类的发展史很大程度上即是农业的发展史。然而，在绿色农业逐步走向普及化的时刻，我们不禁要问：未来农业又将走向何方？功能农业，无疑是一个新兴而诱人的方向。
◎ 什么是功能农业？
据苏州硒谷科技有限公司董事长，中国科技大学环境科学博士，中科院南京土壤所博士后尹雪斌介绍，“功能农业”，是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。
而功能农业概念的首次提出，则要追溯到2008年，中国科学院农业领域战略研究组编纂的《中国至2050年农业科技发展路线图》。
作为功能农业学科奠基人赵其国院士总结了农业发展的三个阶段：高产农业是第一发展阶段 ......
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◎ 什么是功能农业？
据苏州硒谷科技有限公司董事长，中国科技大学环境科学博士，中科院南京土壤所博士后尹雪斌介绍，“功能农业”，是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。
而功能农业概念的首次提出，则要追溯到2008年，中国科学院农业领域战略研究组编纂的《中国至2050年农业科技发展路线图》。
作为功能农业学科奠基人赵其国院士总结了农业发展的三个阶段：高产农业是第一发展阶段 ......
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