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重阳节,茱萸也能助养生
http://www.100md.com 2017年10月1日 《祝您健康》2017年第10期
     独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。

    这首《九月九日忆山东兄弟》是唐代诗人王维的名篇之一,很多人在童年时代就会背了。诗中的“茱萸”其实是一味中药。《本草纲目》说茱萸气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。《风土记》记载:“九月九日折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。”

    两种茱萸

    中药里面的茱萸有两种,一种是山茱萸科的山茱萸,一种是茴香科植物吴茱萸。

    吴茱萸野生于山地、路旁或疏林下。分布于长江流域及华南一带和陕西等地。主产贵州、广西、湖南、云南、陕西、浙江、四川等地。

    山茱萸杂生于山坡灌木林中。有栽培。分布陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。

    王维写诗时在蒲州,从地理位置分析,他的兄弟重阳节在老家插的应该是山茱萸。

    农历九月九日重阳节时,秋高气爽,正是茱萸成熟之时。古人或头插茱萸枝,或臂佩茱萸囊,登高游兴,并把重阳节称为登高节、茱萸节、茱萸会。很多人觉得插在头上的应该是花,实际上重阳节按陽历的节日算要到十月了。山茱萸花期在5~6月,果期在8~10月。吴茱萸花期6~8月,果期9~10月。无论哪种茱萸,重阳节的时候都没有花可以拿来戴了。所以,重阳节插的茱萸应该是茱萸的果实,而不是它的花。

    茱萸的药效

    吴茱萸有温中、止痛、理气、燥湿的功效,多用于治呕逆吞酸,厥阴头痛,脏寒吐泻,脘腹胀痛,经行腹痛,五更泄泻等病症。比如《神农本草经》中记载吴茱萸“主温中下气,止痛,咳逆寒热,除湿血痹,逐风邪,开腠理。”《名医别录》中记载吴茱萸“主痰冷,腹内绞痛,诸冷实不消。”《药性论》中记载吴茱萸“主心腹疾,积冷,心下结气,疰心痛;治霍乱转筋,胃中冷气,吐泻腹痛不可胜忍者;疗遍身顽痹,冷食不消,利大肠拥气。”《本草纲目拾遗》还记载吴茱萸有“杀恶虫毒,牙齿虫匿”之功效。

    山茱萸有补肝肾、涩精气、固虚脱的功效。多用于治眩晕耳鸣,腰膝酸痛,阳痿遗精,遗尿尿频,大汗虚脱等病症。为“六味地黄丸”的重要成分之一。肾虚的、阳痿遗精的、气虚的男人都适合用。《雷公炮炙论》中记载山茱萸能“壮元气,秘精。”《名医别录》中记载山茱萸能“强阴,益精,安五脏,通九窍,强力。”《药性论》中记载山茱萸可以“补肾气,兴阳道,添精髓。”《日华子本草》记载山茱萸可以“暖腰膝,助水脏。”这里的水脏就是指肾脏,因为五脏里面肾主水。

    此外,山茱萸又能固经止血,可用治妇女体虚、月经过多等症,可与熟地、当归、白芍等配伍应用。也是一种妇科疾病的常用药。

    山茱萸一般入药需要加工。常用以下三种方法。

    1.炮制山茱萸肉:洗净,除去果核及杂质,晒干。

    2.酒山茱萸:取净山茱萸肉,用黄酒拌匀,密封容器内,置水锅中,隔水加热,炖至酒吸尽,取出,晾干(山茱萸肉每100斤,用黄酒20~25斤)。

    3.蒸山茱萸:取净山茱萸肉,置笼屉内加热蒸黑为度,取出,晒干。 (杨璞)