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编号:13243995
别信“不吃主食可减肥”
http://www.100md.com 2018年2月1日 《祝您健康》2018年第2期
别信“不吃主食可减肥”

     一到过节胖三斤,面对美食诱惑,也有人想出“妙招”:不吃主食,以为这样就可以既饱嘴福,又不會发福。

    对主食敬而远之,就可以减肥吗?

    ● 你胖不是我的错

    主食是人类膳食中最主要的热量来源。主要有大米、白面、玉米及薯类。有些人为了减肥和维持体形,把主食赶下餐桌,只邀请蔬菜和肉类。认为吃高蛋白高脂肪的食物时,人们比较容易满足,进食量会有所下降。同时,因为碳水化合物不足,脂肪蛋白质也会快速分解,很难被身体充分吸收,会促进体重下降。

    采取这种饮食方法的一些人会获得短期的“成功”,体重可能下降。然而,只要重新接触主食 ......

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