中医认为，人的消化过程主要通过脾胃来完成，人进食、饮水后，所摄入的水谷精微在胃气的推动、帮助下消化、腐熟，然后属“浊”的废物在胃气的推动下随二便排出，属“清”的营养精微物质则在胃气的推动下散布全身、营养脏腑。不难看出，胃气在维持生命活动中十分重要，古代医家所说的“得胃气则生，失胃气则死”也就不难理解了。

    充足的胃气是人体健康的体现，胃气充足则正气充足，脾胃消化能力强，可为身体摄取足够的营养物质，确保人体气血丰盈;若胃气不足，则消化吸收能力低下，气血势必虚弱，易患疾病。因此，胃气足是获得长寿的必备条件之一。

    观神色 看胃气

    胃气足可以从哪些方面看出来？

    面色：面色红润是胃气充足的面部特征，面色干枯而无光泽则是胃气不足的表现。另外，唇色红润说明胃气充足，唇色淡白(血亏)或淡红(多属血虚或气血双虚)则意味着胃气不足。

    眼睛：胃气充足者双目炯炯有神，眼球运动灵活。若是眼神黯淡，或眼色浑浊，眼球运动呆滞等，皆是胃气不足的征象。

    头发：胃气充足者发乌润泽。如头发稀疏干枯、打结、变细，意味着胃气不足 ......