【受访专家】 马向华 江苏省人民医院营养科主任、博士研究生导师

    门诊时间：周四下午

    蔡金鑫 江苏省人民医院营养科技师

    随着人们生活水平和健康保健意识的不断提高，保健品成为越来越多人养生的青睐对象。昂贵的保健品，赠送给亲友，是表达祝福的好方式，但它们是否真的也能给健康带来诸多好处呢？随着某健、某限极的违规内幕的曝光，保健品是否真的能保健，又该如何选择，成为民众关注的焦点。

    本刊记者走访专家，为您捋一捋保健品行业的质量乱象，一探保健品行业里的“真”与“假”。

    一、保健品的定义是什么

    在探讨保健品好与不好之前，我们先来了解一下什么是保健品。在中国，保健品的定义是保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品 ...... 如果您在使用手机等流览时无法查看或下载全文，可能是被搜索引擎失真“转码”，请点击屏幕最下方的“电脑版”或“原网页”访问。


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