赠李白·二年客东都

    〔唐〕 杜甫

    二年客东都，所历厌机巧。

    野人对膻腥，蔬食常不饱。

    岂无青精饭，使我颜色好。

    苦乏大药资，山林迹如扫。

    李侯金闺彦，脱身事幽讨。

    亦有梁宋游，方期拾瑶草。

    【诗词赏析】

    这首五言古诗《赠李白》为杜甫赠李白最早的一首诗。前面的八句自叙，表达厌都市而羡山林之情。后面四句表达自己欲效仿李白归隐山林之志。“岂无青精饭，使我颜色好。”则可以借用于食疗养生。

    【养生解读】

    ◎ 青精饭染料是树叶

    青精饭也叫“乌饭”，主要是为滋补身体，祭祀祖先，相传为道家所创。李时珍《本草纲目》卷中有这样的记载：“此饭乃仙家服食之法 ......