杨臻峥

    牛奶是公认的营养品，它能高效补充身体所需的钙和蛋白质。牛奶蛋白富含人体所需要的必需氨基酸，酪蛋白含量最高，约占牛奶蛋白质含量的83%，乳蛋白约为13%，剩余4%为乳球蛋白和脂肪球膜蛋白。此外，牛奶中还含有钙、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰和钾等元素 ......