吕华

    随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，糖尿病的发病率逐年增高。糖尿病是一种需要终身间歇性治疗的疾病，一旦确诊，目前还没有可以根治的方法，因此患者的日常护理，对糖尿病的病情控制有着举足轻重的作用。加强糖尿病患者的饮食调养，成为治疗的最根本办法之一。

    在日常的饮食调养中，糖友们要遵循饮食治疗原则，合理控制机体摄入总热能。摄入量以能达到或维持理想体重为宜，其中 25% ～30%应来自脂肪和油;碳水化合物供应量占总热量的35%～65%，主要为复合碳水化合物及富含可溶性食物纤维的碳水化合物;蛋白质不多于总热量的15% ......