◎ 朱乐兰 上海市第一人民医院

    专家介绍

    顾秋云 上海市第一人民医院营养科营养师，注册营养师，公卫执业医师，中国营养学会会员，医学营养学硕士，从事营养相关的临床和科研工作。擅长肥胖、高血压等慢性疾病的营养治疗和饮食指导。

    高血压是脑卒中、心肌梗死以及心血管死亡的首要危险因素。我国老年人高血压患病率高且呈增高趋势，半数以上的老年人患有高血压，但血压控制率较低。除了按时服药、保持良好的生活习惯外，饮食也是控制血压的重要方面。那么，老年高血压患者应该如何控制饮食？

    首先，我们来看一下老年高血压的定义和分级。年龄≥65 岁，在未使用降压药物的情况下非同日3 次测量血压，收缩压≥140 毫米汞柱和(或)舒张压≥90 毫米汞柱，即可诊断为老年高血压；若是曾经明确被诊断为高血压，且正在接受降压药物治疗的老年人，即使血压低于标准数值，也属于老年高血压。

    国家卫生健康委员会于今年年初发布了《成人高血压食养指南》(2023 年版) ......