老首长们都吃什么?
在大部分老百姓眼中,老首长们吃什么、怎么吃,总显得神秘而遥不可及。实际上,首长们的食谱并非一般人想象得那样具备山珍海味,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。记者采访原北京医院营养科主任、首长营养保健专家曾煦媛,从事营养工作六十多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬,揭秘我国领导人的日常食谱。每天吃够25种食物
“这里所说的是食物的种类,而非25道菜。”曾煦媛强调,为老首长们配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡 ......
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