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津液不可少?喝水有门道
http://www.100md.com 2017年1月1日 《祝您健康·文摘版》 20171
     《黄帝内经》中说:“五脏化液,心为汗、肺为涕、肝为泪、脾为涎、肾为唾。”人体内正常的“水”即津液,是人体一切正常水液的总称。《素问·经脉别论》说“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱,水精四布,五经并行”,这是对津液代谢过程的简要概括。津与液虽同属水液,但在性状、功能及其分布部位等方面又有一定的区别。一般来说,其性较为清稀,流动性大,主要布散于体表皮肤、肌肉和孔窍等部位,并渗入血脉,起滋润作用者,称为津;其性较为稠厚,流动性较小,灌注于骨节、脏腑、脑、髓等组织器官,起濡养作用者,称为液。津液的功能主要包括滋润濡养、化生血液、调节阴阳和排泄废物。古人把口水称为“华池之水”“玉泉”,认为可以通过吞咽口水达到养生保健的目的。

    正常人每天清水摄入量为1500~2000毫升。喝水太少,体内废物代谢不出去,也可导致津液匮乏,影响身体健康;喝水太多,则会加重脏器负担,也不可取。中医提倡喝水适量,主张顺应需求。人的年龄、体质、气候及所处地理位置都会影响对水的需求。喝水量要因人而异,阳虚的人可适当熬一些羊肉、山药、香菇、人参汤代水喝,气虚的人可用白术或党参煮汤代替白开水。

    (王红蕊/文,摘自《人民日报·海外版》), http://www.100md.com


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