自来水能放心喝吗?
次氯酸,余氯,纳克
有些极端天气或者停水之后,我们可能会发现家里的自来水有点“怪”,比如带有白色、黄色,有很多小气泡,烧开后有水垢等。很多人就会担心,自来水还能放心喝吗?自来水中的氯致癌?
网上盛传,蒸煮食物的时候,要敞开锅盖烧开水后再放食物,否则氯气就会包裹在食物上,会致癌。
自来水的确会有一定的“余氯”,来保证运输过程中对细菌的抑制。
如果大量摄入,自来水中以次氯酸、次氯酸根形式存在的“余氯”确实有一定毒性。不过这里说的“大量”,是自来水中的余氯远远达不到的:世界卫生组织(WHO)制定的安全标准是每升水中不超过5毫克。通常自来水中的余氯含量在每升1毫克以下 ......
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