张大千:一半食神,一半画家
画坛里爱吃的人林林总总,最有名的一位,不仅画画得好,艺术造诣颇高,人品更赞,从不“文人相輕”,而且将吃奉为人生最高的艺术,无人出于其右。他就是爱美人、爱艺术、爱美食的“川人”张大千。据说他极爱吃无锡小馄饨,弟子方召麐擅长做此物。20世纪50年代,张大千旅居巴西圣保罗,有一次误以为方召麐要来他的“八德园”,极其开心,后来发现弄错了,小馄饨也吃不到了,伤心地大哭了一场。真性情跃然纸上,对吃的热爱可见一斑。
张大千很优待他的厨子 ......
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