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按结石成分制订饮食计划
http://www.100md.com 2019年10月1日 《祝您健康·文摘版》 201910
     如果曾经患過泌尿系统结石,为了避免“重蹈覆辙”,最好根据自己已排出的结石进行成分分析,明确其成分,制定一套有效的饮食预防措施。

    草酸钙结石 对于此类结石,一定要限制草酸的摄入:最好忌食富含草酸的食物,比如大黄、芒果、菠菜和芝麻,可可(巧克力)、茶叶和坚果(花生、杏仁和核桃等)等都应该限量食用。

    磷酸钙结石 最好不要饮用橙汁、苏打水等碱性饮料,防止尿液碱化;一定要限定高钙、高磷和高蛋白食品的食用量,包括鱼、肉、奶酪、动物肝脏和坚果等。

    磷酸铵镁结石 最好饮用酸性饮料:比如苹果汁、蔓越莓果汁;不宜饮用碱性饮料,比如橙汁、苏打饮料。

    尿酸结石 多吃低嘌呤饮食,首选蛋、奶、蔬菜、水果等;少吃富含嘌呤的食品:比如肉类、鱼、虾类等(<150克/天),少吃豆制品、蘑菇,忌食动物内脏;可以多吃富含枸橼酸钾的柑橘类水果;不宜饮酒,以免增加尿中乳酸排泄从而造成尿液酸化。

    胱氨酸结石 为了降低尿中胱氨酸浓度,减少尿中胱氨酸来源,最好口服碱性饮料,保证每日尿量3500毫升;严格限食高蛋白食物,如肉、蛋、鱼、奶制品,蛋白摄入量<0.8克/千克体重/天;严格限制盐的摄入,<5克/天。提高胱氨酸溶解度,将胱氨酸转化为可溶性物质:可口服碱性枸橼酸盐、硫普罗宁和维生素C。, http://www.100md.com(陈闻善)