中国人的“礼”体现在生活中的方方面面。比方说过生日，有生日之礼。

    在《红楼梦》中，贾宝玉过生日，不是聚个餐吃个蛋糕就算过完了，而是有一套仪式，他先要焚香、奠酒祭祀天地，接著要到祠堂给列祖列宗磕头行礼，还要到祖父母及其他年长位尊者处一一行礼。

    因为“寿文化”的悠久，中国很早就有以敬酒、馈赠等方式祝寿的活动。不过早期的祝寿，并不与过生日联系在一起 ......