白露：“暖”防秋凉，“食”抗秋燥

    白露是秋季的第三个节气，也是全年昼夜温差最大的节气。因为昼夜温差大，夜间空气中的水蒸气遇冷凝成水滴附于花草树木之上，在晨光的照耀下晶莹剔透，“白露”由此得名。

    “处暑十八盆，白露勿露身。”这句俗语告诉人们，处暑仍热，每天要用一盆水洗澡，洗过18天就到了白露便不能再赤膊露体了。“白露秋风夜，一夜凉一夜”，白露时节保持健康的第一要点就是保暖，要根据天气情况及时穿上长衣、长裤。尤其不可忽视腹部的保暖，即使年轻力壮也不应逞强，爱美女士更不可任性地“美丽冻人”，否则很容易受寒湿之气侵袭，轻者感冒、咳嗽、腹痛，重者或罹患关节炎、风湿病。

    白露之后，雨水渐少，秋风降低了温度，也带走了空气中的水分，秋凉、秋燥在此时越发淋漓尽致，故被称作“多事之秋”。中医认为，气血津液均来自脾胃运化，饮食合理则不病或病轻，反之则多病或病重，因此，润燥护肺是秋季养生永恒的话题。那么，白露时节该如何做到合理饮食呢？

    增加全谷物和杂粮杂豆的摄入。精白米面易使血糖快速升高，还丢失了B族维生素等营养成分 ......