中医传承70年(2)
3.将腌制好的姜片放入密封罐中,加入浅色醋(或白醋兑水),没过姜片即可。4.加入适量白糖(糖尿病患者可不加)。
5.附上保鲜膜密封后,放置4天即可食用。
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路老提醒,醋泡姜适合体寒怕冷的阳虚体质人群,或是有痛经症状的女性食用。阴虚的人舌头表面裂纹较重,舌苔红绛,甚至出现舌苔剥落,这类人群不宜食用醋泡姜。舌苔厚腻发黄,湿热上火的人群亦不宜食用生姜。
养生法宝之二——路氏八段锦
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八段錦是我国传统医学中的一种健身功法 ......
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