吃饭当心“致病组合”
1永远不要一次吃两种高蛋白质食物。种类和成分不同的两种蛋白质需要不同的消化胃液和不同的浓度。
2脂肪和蛋白质不要一起吃。鲜奶油、黄油不应与肉、蛋、干酪、核桃和其他蛋白质一起吃。吃了肉、蛋、核桃后,脂肪会抑制胃里铁因素的作用,延迟胃液分泌。
3酸水果和蛋白质不能一起吃。橙子、柠檬、西红柿、菠萝、樱桃、酸李子、酸苹果不能与肉、核桃、鸡蛋一起吃。食物混合得越少,越简单,消化也就越好。
4淀粉和糖不能一起吃。水果、黄油、糖浆与粥、土豆、带糖的谷物一起吃,容易发酵,导致身体中毒。通常,节日里吃蛋糕、糖果、馅饼容易引发呕吐,特别是孩子和老人。
5一次只吃一种高淀粉。如果两种淀粉(土豆或者面包和粥)一次一起吃,那么只有一种被吸收,另外一种淀粉会原封未动地留在胃里,像货物一样,阻碍其他食物的消化,导致发酵、胃酸过多、打嗝等。
6牛奶最好单独饮用。有时牛奶中的脂肪会阻碍胃液的分泌,妨碍其他食物的吸收。, http://www.100md.com
2脂肪和蛋白质不要一起吃。鲜奶油、黄油不应与肉、蛋、干酪、核桃和其他蛋白质一起吃。吃了肉、蛋、核桃后,脂肪会抑制胃里铁因素的作用,延迟胃液分泌。
3酸水果和蛋白质不能一起吃。橙子、柠檬、西红柿、菠萝、樱桃、酸李子、酸苹果不能与肉、核桃、鸡蛋一起吃。食物混合得越少,越简单,消化也就越好。
4淀粉和糖不能一起吃。水果、黄油、糖浆与粥、土豆、带糖的谷物一起吃,容易发酵,导致身体中毒。通常,节日里吃蛋糕、糖果、馅饼容易引发呕吐,特别是孩子和老人。
5一次只吃一种高淀粉。如果两种淀粉(土豆或者面包和粥)一次一起吃,那么只有一种被吸收,另外一种淀粉会原封未动地留在胃里,像货物一样,阻碍其他食物的消化,导致发酵、胃酸过多、打嗝等。
6牛奶最好单独饮用。有时牛奶中的脂肪会阻碍胃液的分泌,妨碍其他食物的吸收。, http://www.100md.com