未到德国之前就听人说，在德国，无论到哪里，水龙头打开，就有热水出来；渴了，拧开凉水龙头就是饮用水。所以西方人习惯于喝凉水，宾馆里也从不为客人准备开水，家家户户更鲜有买饮水机或者净化装置之类的。但到了那里才发现，除了用水、喝水非常方便，德国人的节水、爱水才真令我们这些留学生大开眼界。

    记得刚到德国时，早饭和午饭都在房东太太那里吃。她住一楼，叫爱洛恩，待人热情又很健谈。住了几天，我发现早餐过后她总是把用过的餐具、菜板、咖啡杯等器具，堆放在一旁的水槽里，里面还有头天晚上用过的餐具(德国家庭里的餐具非常丰富 ......