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怀孕初期吃什么好
http://www.100md.com 2016年10月6日 《伴侣》 2016年第8期
     答:

    1.蛋白质含量高的食物。煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要采用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶可以喝酸奶。

    2.蔬菜。各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高。准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌为主。

    3.水果。胎儿在发育过程中,需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类、蔬菜中维生素的含量也不少,但它们都易溶于水,往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃,这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以准妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果,对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。

    4.粗粮。怀孕初期的准妈妈们应多进食粗粮,比如玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但尽量少吃薏米。如果准妈妈早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干。

    5.豆类。这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆及豆制品营养价值很高,具有健脑作用且易消化吸收。准妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养元素,对自己对胎儿都有益。, 百拇医药