品尝宠物美食,下岗女工二次创业很傲娇
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凭借精准的嗅觉和味觉,失业女工张坤娥成为国内首批“狗粮品尝师”。不要皱眉头,这份工作远比你想象的要健康、舒适,而且薪酬不菲!从猫狗最爱的宠物罐头、主粮、香肠,到三文鱼干和饼干之类的零食,7年间,公司研发的上千种宠物食品,都要先经过她的反复品尝和“把关”,才能出口到海外各国。在欧美国家,职业狗粮品尝师的年薪高达10万美金。张坤娥在国内的薪水是多少?这位另类“吃货”的工作和生活又是怎样的?
受邀“尝狗粮”,心受伤
笑容阳光,身材略胖,言谈举止中透着山东人的爽朗。今年39岁的张坤娥是青岛人,1995年从山东轻工业学院食品工程专业毕业后,进入青岛市一家肉联厂,从事火腿肠研发工作。
凭借“科班”出身,以及出众的嗅觉和味觉,张坤娥进厂两年后就成为了新品“把关人”——厂里每研发一种火腿肠,都要让她先观察、品尝一番,从色泽到口味,张坤娥觉得OK的新品,才会批量投入生产。
但好景不长,这家原本在胶东数一数二的肉联厂,后来因经营不善,效益急转直下,熬到2005年冬天关门停产了。昔日的单位“白领”张坤娥,转眼成了下岗女工。既要供养两个孩子读书,又要还房贷,还得维持一家人的生活,从此,家庭重担都压到了丈夫身上 ......
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