打工还债幸遇好老板，甘为海底捞拼命

    1994年，国内第一家“海底捞”火锅店诞生于四川简阳。这一年，对于简阳农村姑娘杨丽娟而言，是灰色的。因为两个哥哥做蜂窝煤生意惨败，欠下一屁股高利债，家中经常挤满了债主。为帮家人还债，16岁的她辍学打工，到简阳市一家餐馆当服务员。

    在外人眼中，杨丽娟家是一个看不到未来的家庭：一个普通农家在90年代初背债数万元，而且利息越滚越多，仅凭她和哥哥外出打工偿还，显然是杯水车薪。但绝望到不能更绝望时，就会有希望。

    “海底捞”创始人张勇也是四川简阳人，他经常光顾杨丽娟打工的小饭店，并注意到了这个干起活来动作利落又聪明伶俐的女孩。张勇问杨丽娟一个月能拿多少钱，女孩回答说120元。张勇向她抛出了橄榄枝：“来我的‘海底捞’吧，我给你160元。”杨丽娟笑了：“谢谢你，我想想吧。”

    没过多久，杨丽娟的老板要离开简阳，去广东开店，并想带聪明能干的她一同南下。但因奶奶坚决反对年纪尚小的杨丽娟去外省，她最终留在了简阳。重新找工作时，她想到了张勇曾经的邀请，于是找到了“海底捞”。结果，杨丽娟还真以160元的高薪 ......