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开封后的食用油应该怎么存放
http://www.100md.com 2019年12月16日 2019年第10期
     1. 尽量把食用油存放在阴涼干燥的地方,不要把食用油放在灶台附近,避免烹饪时产生的高温加快食用油的氧化速度。

    2.不要把食用油放在开口容器内,应将其存放在带盖的密封容器里,减少食用油接触氧气的时间。

    3.使用玻璃容器或者塑料容器存放食用油,避免使用金属类容器,因其会加速食用油氧化。

    4.烹饪时,减短食用油的开盖时间,减少开盖次数,用完后,记得密封保存。

    5.最后建议买小瓶的食用油,最好在食用油的最佳食用期内将其用完,这样既可以吃到最好吃的食用油,也不用担心食用油可能酸败对我们的身体造成影响。, http://www.100md.com