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养发食物红黑榜
http://www.100md.com 2024年5月2日 伴侣 2022年第4期
     红榜——为头发提供营养,有助于预防脱发的食物。

    1.蛋奶:头发的本质是角蛋白,饮食中缺乏蛋白质的头发易脱落且发质变差。平时应多吃鸡蛋、牛肉、鸡肉、奶制品、豆类等优质蛋白。

    2.杂粮:这类维生素参与蛋白质、氨基酸代谢,间接保护头发,杂粮、瘦肉有助补充B族维生素。

    3.红肉:缺铁是长期素食和绝经后女性脱发的首要原因。铁含量丰富的食物有红肉、动物血、动物肝脏等。

    黑榜——加重脱发,容易引起脱发的食物。

    1.糖和精白主食:过多食用甜食和米饭、馒头等精白主食会升高餐后血糖,而血糖和胰岛素水平過高会直接增加雄激素合成,引起脱发。建议少吃甜食,用全谷杂粮代替一部分精白米面。

    2.油炸食品:高脂肪食物一方面会导致雄激素水平上升,另一方面会造成身体免疫平衡紊乱,出现炎症状态,这些都可能导致脱发。因此油炸食品要尽量少吃。

    3.高汞鱼:研究发现,金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等汞含量高的鱼类可能会导致脱发。吃鱼首选鲅鱼、三文鱼、海鲈鱼、金鲳鱼和小黄鱼等低汞品种。

    4.高硒食物:硒是人体必需的营养素,但过量就会伤害头发,所以不要盲目摄入大量“高硒食物”或补品。, 百拇医药