我是一个对吃相当讲究而又好吃的女孩子。我家在淮南，父母只有我一个宝贝女儿。从小他们对我百般宠爱，认为凡是对我生长有利的食品，他们就会不顾一切地买来，做好，再眼巴巴地看我一个人将它吃下去。所以，从小我就养成了好挑食的毛病。

    1996年夏天，大学毕业后，我直接来到了南方，不为别的，就因为有个算命的人说,我命中有水，到南方会发大财。我想自己文笔好，所学又是文秘，凭自己的小脑瓜，不让算命先生算，也应该到南方大展宏图，至少会比村里那个卖油饼发了财的三叔强。

    我首先应聘到广州番禺一家港资企业里做高级白领。南方企业一般是包吃包住。我打工的那家公司伙食相当好。可美中不足的是他们常常吃海鲜，这让习惯了内地浓汤厚味的我很不适应。因为公司员工大部分来自广东本地，他们吃海鲜特别讲究活、鲜。鱿鱼稍微过一下火就可以当菜，螃蟹在滚水里浸一下就能拿来下酒，尤其让我受不了的是他们常常吃生虾和生鱼片，就像凉拌黄瓜一样，只要洗干净撒点盐就行。刚开始我还图新鲜，我想内地海鲜多贵呀，许多人想尝都尝不到嘴，而在这里却天天、顿顿都随便你吃。可新鲜劲一过，我就开始挑食了，我老是想吃父母用花生米和黑木耳炖的猪蹄汤、用田螺肉和猪大肠做馅的热包子、用肥羊肉和香米蒸出来的粉蒸肉，越想越馋。最后竟连家里常吃的小米稀饭就酸菜也想念不已。

    由于饮食习惯不同，我和广东同事的关系也变得非常隔膜，后来竟因为老鼠而变得相互排斥。

    9月份南方老鼠突然多了起来，而且个头大，不怕人，十几层的新楼房它们竟能顺着管道上下奔跑，每天夜晚仿佛有成千上万只老鼠在举行田径运动会。广东同事不撒“灭鼠灵”，也不用老鼠夹子，他们几个人一迎，把成串的老鼠迎到一间空屋子里，迅速关紧门窗，然后用竹竿捅或者用扫把扑，就能将老鼠生擒。这些被生擒的肥鼠可是他们的宝贝。他们将它杀死，剥皮，切成细条，串起来做烧烤；或者将那团剥光皮后红红的活肉，丢进一个无底的铁皮桶里，下面是烧得通红的炭火架，老鼠吱吱叫着，身上冒着白烟。我的广东同事们一边说笑着，一边兴致勃勃地准备着醋和各种调料碟子 ......