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编号:100600
幸福慢慢泡出来
http://www.100md.com 2006年7月8日 《人生与伴侣》 2005年第23期
     那时他们俩的工资加在一起还不到1000块。他还要供养在农村的父母。日子过得很是拮据。她买了土陶的坛子开始做泡菜。烧上一锅开水,冷却后倒入坛子里。然后加上香料包,干辣椒、老姜、花椒、蒜。第一次泡的菜是蒜薹,洗净晾干,一小截一小截地放进坛子里。最后倒上大半袋盐。盖上坛盖,在坛沿里装满凉水。

    他想起小时候在农村时,常听别人指桑骂槐说谁家的女人怎么怎么样,连做的泡菜都不好吃。那时他很不解,人好不好和泡菜有什么关系呢?问母亲,才知道做泡菜看似简单,其实是个细致活,需要随时注意泡菜的成色和味道,还有很多的小窍门,须得仔细向年长的女人讨教。粗枝大叶、性情急躁的女人是绝对做不出好吃的泡菜的。

    而她,那么年轻,从小就是被父母捧在掌心长大的。他想他可能没有指望吃上好吃的泡菜了,再一想,她跟着他来到这个偏僻的小县城 ......

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