吃油太多危害大
前不久,国务院新闻办公室在北京召开的新闻发布会上公布了“中国居民营养与健康状态调查”的结果。目前我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,有2亿人体重超重,6000多万人患肥胖症(与1992年相比,成人超重率上升39%,肥胖率上升97%),约有1.6亿人患高血压,2000多万人患糖尿病……本次调查结果还指出:膳食高能量、高脂肪与超重、肥胖和糖尿病的发生密切相关,特别是脂肪摄入量多而体力活动少的人,患以上各种慢性非传染性疾病的机会最多。
一、我们吃油太多
目前,我国城市居民每人每日油脂平均消费量已近50克,是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍,北京等个别大城市 ......
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