胃、十二指肠溃疡又称消化性溃疡，是一种慢性病，其治疗需要一个长期艰难的过程。患者除了配合医生积极进行药物治疗外，饮食治疗显得尤为重要，其目的是保证供给患者足够的营养物质，同时通过饮食调节，最大限度地减少胃酸分泌，促进溃疡的愈合。长期以来，人们对消化性溃疡的饮食治疗存在一些沿用已久的旧观念，随着医学的不断发展，专家认为这些饮食的旧观念并无科学依据，必须加以改变，这对溃疡病的治疗、预防复发、减少并发症具有重要意义。

    旧观念一：消化性溃疡患者平时宜少食多餐。

    新观念：除了急性期需要少食多餐外，平时应该一日三餐，定时定量，饥饱适中。

    少食多餐曾被奉为一条重要的饮食原则 ......