五谷杂粮的最健康吃法
五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250~400克谷物,就有利于预防相关慢性病的发生。各种各样的五谷杂粮,都有各自的最佳吃法,从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。糙米 常吃糙米能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。
在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米粥 ......
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