巧用筷子能瘦身
在很多人眼中,减肥是一项艰巨的大工程。其实,从身边的小处入手,只要持之以恒,就可以达到瘦身效果。比如我们每顿饭都离不开的筷子,稍微变换一下使用方式和节奏,瘦身效果也是十分明显的。
吃饭时我们通常会使用右手,而如果换成左手使用筷子,最初则会感觉费劲儿,有些别扭,殊不知,在这个过程中,你已经在不知不觉中减轻了体重。日本东京女子医科大学教授阿岸铁三的研究指出,习惯使用右手的人,在吃饭时若改用左手拿筷子,会对体重减轻有异乎寻常的效果。在阿岸铁三教授的实验中,实验者在改用左手吃饭后,不仅体重有所减轻,而且胆固醇值与血压也都恢复到正常。
左手用筷,由于不习惯的原因,不会一下子夹上太多饭菜,每口饭菜的分量会减少。此外,每口饭菜后就放下筷子,让每口饭菜之间有一个时间间隔,以便充分咀嚼食物,利于消化。
就算你不想换手使用筷子,也同样有方法用筷子瘦身。当筷子夹起菜后,中途若能把筷子顿一顿,左右轻摇两下,就可以把附着在菜上的油和汤汁沥掉一些,以减少油脂的摄入量。有些人习惯把滴着油或菜汤的菜直接放到饭上,这样吃是容易发胖的,因为吸足了油水的米饭会让你摄入更多的热量。
筷子不仅可以帮助你甩掉菜上的油和汤,在吃勾芡菜时,还可以帮助你把表面浓稠的芡汁刮掉,减少芡汁所含热量的摄入。还可用筷子配合汤匙,把菜夹到汤匙里,用筷子在菜上压一压,把菜中的汤汁挤出来再吃,也可以少吃进一些热量。
有些人不会使用筷子,尤其是在食用花生、豆类等难夹的菜时,会改用汤匙来舀,这样无疑每次会吃到更多的菜。而坚持使用筷子,每次夹起的量不多,刚好可以慢慢咀嚼,让大脑产生饱腹感。如果进食过快,就会吃得过多,大脑来不及发送“已吃饱”的信号到肠胃,无形中就会吃进过多热量。
据《健康时报》, 百拇医药(薛 京)
吃饭时我们通常会使用右手,而如果换成左手使用筷子,最初则会感觉费劲儿,有些别扭,殊不知,在这个过程中,你已经在不知不觉中减轻了体重。日本东京女子医科大学教授阿岸铁三的研究指出,习惯使用右手的人,在吃饭时若改用左手拿筷子,会对体重减轻有异乎寻常的效果。在阿岸铁三教授的实验中,实验者在改用左手吃饭后,不仅体重有所减轻,而且胆固醇值与血压也都恢复到正常。
左手用筷,由于不习惯的原因,不会一下子夹上太多饭菜,每口饭菜的分量会减少。此外,每口饭菜后就放下筷子,让每口饭菜之间有一个时间间隔,以便充分咀嚼食物,利于消化。
就算你不想换手使用筷子,也同样有方法用筷子瘦身。当筷子夹起菜后,中途若能把筷子顿一顿,左右轻摇两下,就可以把附着在菜上的油和汤汁沥掉一些,以减少油脂的摄入量。有些人习惯把滴着油或菜汤的菜直接放到饭上,这样吃是容易发胖的,因为吸足了油水的米饭会让你摄入更多的热量。
筷子不仅可以帮助你甩掉菜上的油和汤,在吃勾芡菜时,还可以帮助你把表面浓稠的芡汁刮掉,减少芡汁所含热量的摄入。还可用筷子配合汤匙,把菜夹到汤匙里,用筷子在菜上压一压,把菜中的汤汁挤出来再吃,也可以少吃进一些热量。
有些人不会使用筷子,尤其是在食用花生、豆类等难夹的菜时,会改用汤匙来舀,这样无疑每次会吃到更多的菜。而坚持使用筷子,每次夹起的量不多,刚好可以慢慢咀嚼,让大脑产生饱腹感。如果进食过快,就会吃得过多,大脑来不及发送“已吃饱”的信号到肠胃,无形中就会吃进过多热量。
据《健康时报》, 百拇医药(薛 京)