长期以来，人们把肉、蛋、奶当做最佳的蛋白营养补品，而从营养学的角度来看，这些动物蛋白食品含有对人体有害的过量饱和脂肪和胆固醇。传统蛋白补充食物很难做到补充足量蛋白的同时，脂肪和胆固醇的摄入量也不超标。而蛋白质粉作为一种最基础的人体营养补充食品，对于一些大病初愈或术后的患者、消化吸收功能低下的老人、每日消耗量大的运动人士、生长发育期的青少年、孕产妇及工作压力较大饮食不定的“亚健康”人群来说，是必需的，很多消费者开始把每天补充蛋白质粉当成一种时尚健康的生活方式。不夸张地说，蛋白质是我们生活中的第一营养素，但专家提醒，需要补之得法。现在的消费者对蛋白质粉的认识多源于广告和产品说明 ......