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编号:1289596
属于你和他的爱情蛋挞
http://www.100md.com 2016年2月23日 《人生与伴侣》 2011年第26期
     有许多女孩子会发现现在的男生爱吃蛋挞,所以糕点店是他们恋爱时常常光顾的地方。据说,曾有男生一顿吃下八个某品牌店的蛋挞,吃得女孩眼睛都直了,为了从打动男生的胃开始,当即决定回家学习蛋挞的做法:

    材料:鲜奶油100克、牛奶60克、砂糖40克、炼乳10克、蛋黄2个、低筋粉8克

    步骤:

    1.将鲜奶油、牛奶、白砂糖和炼乳拌匀加热;

    2.冷却后的液体加入蛋黄和低筋粉,拌匀,即成挞水;

    3.将拌匀的挞水过筛一下,成幼滑的挞水;

    4.挞水装入挞皮中,七分满(挞皮买现成的);

    5.烤箱预热220℃,烤25分钟,香喷喷的蛋挞就做成了。

    注:材料为8个蛋挞的分量。, http://www.100md.com