想吃脂肪含量高的食物吗？可以，不过要付出更高的成本。这是丹麦2011年10月1日开始实施的新规定——征收脂肪税。

    脂肪税，并不是指向胖人征税，而是针对那些能够导致肥胖的不健康食品所征收的特别税种。所有饱和脂肪含量超过2.3%的食品包括肉类、奶制品和饼干等，都必须缴纳每公斤饱和脂肪16丹麦克朗(约合人民币18.4元)的脂肪税。

    丹麦是世界上税收最高的国家之一，平均个人所得税率超过40%，此外在丹麦流通的商品还需要征收25%的增值税。这样一个高税收国家在全球开征脂肪税的先河，会否产生预期的效果呢？

    剑指不健康食品

    脂肪税于2011年3月17日在丹麦议会通过，目的在于减少对脂肪含量高的不健康食品的消费 ......