美食二题
山药栗子粥
原料：山药300克、大米40克、熟栗子100克、糯米60克、红枣7枚、枸杞10克。
做法：1.山药去皮，均匀切成小块；红枣、大米、糯米、枸杞洗净备用。
2.锅里放入大米、糯米、山药、红枣，再放入足够的水。
3.盖上锅盖，开始煮粥。
4.煮到40分钟时，将去皮的栗子与枸杞放入粥锅中，再煮10多分钟即可关火。
5.盛入碗中，待温度合适即可享用。
蜜制杏鲍菇
原料：杏鲍菇500克，香菜碎、蜂蜜、料酒、芝麻油、酱油、盐、胡椒粉适量。
做法：
1.杏鲍菇洗净切成约1厘米的厚片，用刀尖划出纹路，便于入味。
2.将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味汁。
3.将杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上调味汁，腌制15分钟左右。
4.然后撒上适量香菜碎，用中小火将杏鲍菇煎熟，至调味汁收干即可。
编辑/延一, 百拇医药
原料：山药300克、大米40克、熟栗子100克、糯米60克、红枣7枚、枸杞10克。
做法：1.山药去皮，均匀切成小块；红枣、大米、糯米、枸杞洗净备用。
2.锅里放入大米、糯米、山药、红枣，再放入足够的水。
3.盖上锅盖，开始煮粥。
4.煮到40分钟时，将去皮的栗子与枸杞放入粥锅中，再煮10多分钟即可关火。
5.盛入碗中，待温度合适即可享用。
蜜制杏鲍菇
原料：杏鲍菇500克，香菜碎、蜂蜜、料酒、芝麻油、酱油、盐、胡椒粉适量。
做法：
1.杏鲍菇洗净切成约1厘米的厚片，用刀尖划出纹路，便于入味。
2.将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味汁。
3.将杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上调味汁，腌制15分钟左右。
4.然后撒上适量香菜碎，用中小火将杏鲍菇煎熟，至调味汁收干即可。
编辑/延一, 百拇医药