会做几道傻瓜菜就好
他们都说,一个敢于承认自己弱项的人,才是真正自信的人。那好吧,我承认我不谙厨艺。但是,有那么多的傻瓜菜式,怕啥?我学会的第一道傻瓜菜式就是“蒸肉饼”了。剁肉没有技巧,只要耐心,搅肉是个关键步骤,老妈强调要顺着一个方向搅动。好,我照办。而真正的秘籍却是,要用温水化开一个桃酥饼和着肉泥同搅——这样,肉饼就能抵达酥绵又有质感的美味境界。不难吧?
其实,做菜的动力,往往来自那个一出生就让我发现这世界最变态的爱就是母爱的小屁孩,我对于那些抓住男人的胃的说法,从来没有兴趣也不屑。抓住男人的胃就抓住男人的心?什么狗屁理论?那些日日以煲汤做菜向男人摇尾巴的女人 ......
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