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《人生与伴侣.综合版》
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2016年第8期
编号:1332165
关中大老碗
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2016年4月25日
《人生与伴侣》
2016年第8期
碗是人们吃饭的用具,在陕西关中一带,人们用的大老碗,口径一般有20厘米大小,更大的超过了25厘米,有的老碗大得犹如一个面盆。这些老碗的产地大多出自陕西耀州一带,特点是重、厚、沉、大,尤其是碗底,圆圆厚厚的一圈,显得粗犷、结实,也彰显了陕西关中人的豪爽。
每到中午吃饭时间,村里人就端着大老碗蹲在老槐树下,围成一圈吃着饭 ......
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